- label Ramazan Özel
- favorite 0 Beğenme
- remove_red_eye 33 Görüntüleme
- comment 0 Yorumlar

MALZEMELER
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 bağ semiz otu
- 2 adet kapya biber
- 4 dal taze soğan
- 1 büyük soğan
- 1 kutu konserve mısır
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için ;
- Hardal, nar ekşisi, zeytinyağı
Soğanları doğrayarak tarifimize başlayalım. Soğanı yemeklik doğrayıp bir tavaya alın ve sıvı yağda biraz kavurun. Daha sonra üzerine bulguru ilave edin. 2 bardak sıcak su ekleyip suyunu çektikten sonra soğumaya bırakın.
Dereotu, semizotu, maydanoz, kapya biber ve taze soğanı güzelce yıkayın. Tüm malzemeleri ince ince kıyın ve soğuyan bulgurların üzerine ilave edip karıştırın. Hardal, sıvı yağ, nar ekşisi ve baharatları karıştırıp bir sos elde edin. Hazırladığınız sosu da diğer malzemeler ile güzelce karıştırın.
Afiyet Olsun!
Tarif için gerekli malzemeleri bizimoradan.com'da kolaylıkla bulabilirsiniz. Daha fazla yemek tarifi ve faysalı bilgi için Instagram sayfamızı takip edebilirisiniz.
Yorumlar (0)