Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

·         4-5 adet domates
·         1 yemek kaşığı domates salçası
·         2 yemek kaşığı tereyağı
·         1 paket krema
·         2 yemek kaşığı un
·         4 su bardağı soğuk su
·         1 yemek kaşığı toz biber
·         1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

·         Rendelenmiş kaşar peyniri
 

Öncelikle domateslerin kabuklarını soyun ve güzelce rendeleyin. Daha sonra bir tencereye tereyağını ekleyin. Tereyağını güzelce eritin ve üzerine unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar güzelce kavurun. Rendelediğiniz domatesleri de ekleyip iyice kavurun. Domates salçasını da ilave edin ve güzelce karıştırın.  Üzerine toz biberi ilave edin. Son olarak 4 su bardağı suyu ilave ederek ocağı orta ateşe alın ve çorbanızı kaynamaya bırakın.

 

Kaynamaya başlayan çorbanıza 1 paket kremayı ilave ederek 2 dakika hiç bırakmadan karıştırın. Çorbanızı 10 dakika daha kaynatın, sonrasında ocağınızı kapatabilirsiniz. Çorbanızı servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.

Afiyet Olsun!

Tarif için gerekli malzemeleri bizimoradan.com'da kolaylıkla bulabilirsiniz. Daha fazla yemek tarifi ve faydalı bilgi için Instagram sayfamızı takip edebilirisiniz.

İlgili Ürünler

Yorumlar (0)

Henüz bir yorum yok

Yeni Yorum

arrow_upward